Coucou
Je vous avais promis un article en plus pour me faire pardonner donc le voici
Une petite vidéo avec mon dessert de se Week-end, ma charlotte à l'ananas
Bon alors elle est pas très esthétique, je dois vous avouez que j'adore faire des dessert, mais j'ai beau faire même si ils sont bon mon visuel est jamais top mais je ne désespère pas, un jour il seront beau et bon!
Pour cette recette j'ai utiliser:
- 1 boite d'ananas
- 500g de fromage blanc
- 100g de sucre
- 1 boite de boudoirs
- 20g de crème fraîche
- 75g de sucre glace
Je trempe les boudoirs dans le jus d'ananas, que j'ai récupéré de la boite, et je rajoute un peut de chantilly au mélange je trouve que sa coupe un peut l'acidité du fromage blanc.
on dirait une pâtée pour canards... pas esthétique !
RépondreSupprimerOui je suis d'accord l'esthétisme n'y est pas c'est mon gros problème en pâtisserie mes gâteaux sont toujours moche (j'y travail) mais le gout est la
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